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Hola a todos!

Cheff Alejandra Schmid - Grupo Edal

Mi nombre es Alejandra Schmid Muñoz, nací en Bogotá/Colombia el 6 de abril de 1990. Ahora, en este momento de mi vida, ando persiguiendo un sueño, o más bien mi gran sueño, el de ser Cocinera, aunque por el momento, me he ido a vivir a londres para aprender inglés, ya que parte de mi sueño es aprender las culturas culunarias de todo el mundo, y para eso el inglés es fundamental.

La verdad, todo nació una tarde en mi casa cocinando un día normal para ayudarle ami mamá, ahí me dí cuenta que no era tan malo y que a la vez me apasionaba, así que empezé a hacerlo más a menudo, con la ayuda de mi familia sabia si mis recetas eran ricas o no; Eran ellos quienes probaban todo lo que iba cocinando y la verdad se comian todo con un agrado que me llenaba de orgullo.

Mi sueño es ser una muy buena Chef, mejor dicho una muy famosa  reconocida por todo el mundo, la verdad quiero estudiar todo lo que es cocina, viajar por el mundo aprendiendo nuevas recetas y luego devolverme a mi país a montar un restaurante que tenga todo el sabor y sazón de mi  tierra mezclado con un poco de la del todo el mundo.

Este es mi gran sueño, espero que ustedes se atrevan a probar a hacer mis recetas , cocinándolas y disfrutando cada paso que hacen en la cocina.

” Cocinar es el arte del mundo “, eso es lo que pienso que la cocina… que tiene todo en un solo sitio.

Los invito a que lean las recetas que iré publicando en esta sección:

http://www.grupoedal.com/blog/category/recetas

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