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Sunday Roast - Chef Alejandra Schmid

La receta de hoy es el almuerzo más famoso en los domingos en londres…

Ingredientes:

- 1 kg de Carne cortada en slides.
- Zanahoria
- Brocoli
- Habichuela
- Lechuga crespa cortada en pedazos
- Papas
- Gravi

Preparación:

Primero sazonar la carne a gusto, un poco de sal, un poco de ajo y un poco de salsa negra, ( se precalienta el horno a 100 cc) despues se pone la carne a calentar por media hora mientas tanto, va cocinando las papas con agua, sal y aceite. Mientras eso, empiece a cortar la verdura como quiera menos la zanahoria, esa la tiene que cortar en la mitad y depues otra vez en la mitad para que le quedan pedazos delgados pero a la Read More

Hola a todos mis amantes de la cocina. Ahora me encuentro en una de las ciudades mas hermosas del mundo…. Londres!

Quisiera contarles que he probado culinariamente el más famoso plato de aca que es el desayuno inglés y este contiene cosas deliciosas.

Ingredientes:
huevo
salchicha
frijoles dulces (pins)
tostadas
tomates

Preparación: Read More